這里所談的飲用水是指人類直接飲用的生活用水，不包括人類日常衛生用水。水是生命之源，人體大約由75%的水組成，大腦約含85%的水，血液約90%的水。我國有13億人口，一個人每天平均按需要2升飲用水計算，一天就需要130萬噸的飲用水（不包括日常生活用水）。水與人類的健康息息相關，隨著人們生活水平的提高，人們對自身健康也越來越重視，當然對每天都離不開的飲用水就更加重視。這么大的市場和市場發展潛力，那目前我國的飲用水現狀如何呢？由于我國城鄉差距很大，所以飲用水的現狀城鄉差距也很大。下面分農村和城市來分析我國的飲用水現狀。
   一、農村飲用水的現狀
   農村飲用水的主要來源于大自然的泉水、井水等，其基本上不采取什么凈化措施就直接飲用或燒開飲用。據衛生部門和水利部門的調查，我國農村飲用水符合農村飲水衛生準則的比例為66％，還有34％的人口飲用水達不到準則的要求。據不完全統計，我國農村有3億多人飲水不安全，其中有1.9億人飲用水有害物質含量超標，至于日常衛生用水就更不用說呢。
目前，我過農村飲用水主要存在的問題是：高氟、高砷、苦咸、污染等水質問題。高氟水主要分布在華北、西北、東北和黃淮海平原地區。據調查，目前全國農村有8000多萬人飲用水含氟量超過生活飲用水衛生標準。長期飲用高氟水，輕者形成氟斑牙，重者造成骨質疏松、骨變形，甚至癱瘓，喪失勞動能力；因飲用高氟水而引起的這些病癥一般使用藥物治療無明顯效果，往往給家庭帶來沉重負擔，致使家庭貧困。高砷水主要存在內蒙古、山西、新疆、寧夏和吉林等省市的局部地區，受影響人口已達幾百萬人；長期飲用砷超標的水，造成砷中毒，可導致皮膚癌和多種內臟器官癌變。苦咸水主要分布在北方部分地區和東部沿海地區。農村飲用苦咸水的人口已達4000多萬人；苦咸水主要是口感苦澀，很難直接飲用，長期飲用導致胃腸功能紊亂，免疫力低下等癥狀。水污染問題突出。隨著農村農藥、化肥用量的不斷增加，許多農村飲用水源受到污染，水中污染物含量嚴重超標；由于水源惡化，直接飲用地表水和淺層地下水的農村居民飲水質量和衛生狀況難以保障，導致疾病流行，爆發傳染病等危害。
    二、城市飲用水的現狀
城市飲用水的主要來源于自來水、純凈水等。自來水是由市政自來水公司集中供給的，一般而言，水質的好壞決定于集中供水的水質質量，個人是無法選擇的；純凈水是指以符合生活飲用水衛生標準的水為原水，采用反滲透法、蒸餾法、電滲析法、離子交換法及其它適當的加工方法去除水中礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工制得的，且不含任何添加物，可直接飲用的水，因此純凈水實際上包括市面上的純水、超純水、蒸餾水、太空水等，它是由專業的水設備公司加工凈化而成；目前人們大量飲用的純凈水是用在飲水機上的桶裝純凈水和日常飲用的瓶裝純凈水。自來水作為飲用水的主要問題在：
1、隨著城市工業的發展，城市水源受到工業污染，自來水雖經加工，但難全面達到衛生、安全的各項指標。輸入管道長期使用缺乏必要的維護、清潔保證，不少管道發生滲漏、結垢、銹蝕現象，多種病毒、細菌等微生物滋生，有的輸水管道竟有藻類滋生，嚴重影響水質量，造成輸送中的二次污染。
2、現代城市中高層樓宇樓頂水箱的銹蝕、污染物沉積，雖經清洗消毒，仍不免二次污染。
3、我國自來水廠大都使用氯為主要消毒劑，有機物在氯化消毒過程中與氯作用，不但增加氯耗影響消毒效果，而且生成多種對人體有害的氯化消毒副產物，其中大部分對人體健康構成潛在危脅。特別是傳統的預氯化工藝，高濃度的氯與源水中較高濃度的有機污染物直接作用，生成的氯化消毒副產物濃度會更高。研究證明，氯的殘留物與水的殘留物易化合成為新的對人體有害物質。
 4、水中藻類處理技術差，水中藻類一般帶負電，具有較高的穩定性，難于混凝，嚴重地影響給水處理效果；藻類比重小，沉淀效果差；藻類在代謝過程中產生多種嗅味，對水的感官性狀產生直接影響；某些藻類尺寸很小，可穿透濾池進入到給水管網中，影響管網內水質；藻類是典型的氯化消毒副產物前驅物質，在后續消毒過程中與氯作用生成多種有害副產物，增加水的致突變活性；某些藻類（如藍藻）能產生藻毒素如肝毒素、神經毒素，對人體健康構成很大的威脅。
5、我國自來水衛生安全標準要求偏低。我國城市自來水水質明顯低于國外發達國家。這一方面是由于我國多數水源的原水水質相對較低、污染嚴重、水中濁度和色度及有機物濃度偏高；另一方面是由于我國絕大多數水廠仍然主要采用的是常規給水處理工藝，對某些特殊有機污染物的去除效果有限，難以充分適應不斷變化的水質。
　純凈水作為飲用水的主要問題在：
1、桶裝純凈水主要的問題是黑心桶引發的飲水二次污染，所謂“黑心桶”是指有些廠家用“非食品級”塑料制成的水桶，成本僅有幾元。他們主要使用報廢光碟、PET制布有光料、回收廢瓶料甚至塑料洋垃圾炮制“黑心桶”，這種桶在外觀上消費者無法與好桶識別，甚至專業人士無測試手段條件下也難于辨別真假。黑心桶是不符合國家和國際食品質量要求，黑桶含有對人體有害的多種元素和有毒的化學物質，可傷害人體神經，導致導致頭暈眼花。
 2、桶裝、瓶裝純凈水合格率差，據報道，衛生部抽檢全國桶裝、瓶裝純凈水合格率為80%左右，主要問題是衛生指標、電導率、鍶、偏硅酸不合格，衛生指標中的菌落總數超標問題最為突出。
  3、桶裝純潔水通過飲水機飲用時，受到二次污染的問題嚴重。
  4、生產桶裝、瓶裝純凈水的企業不合格，如無衛生許可證就進行生產經營或使用劣質桶或不經消毒處理就重復使用桶等種種問題。同時，我國目前的飲用水管理比較混亂，瓶裝飲用水名稱混亂，除礦泉水、純凈水以外，還有礦化水、礦物水、營養水、離子水、山泉水、飲用水、生態水、太空水、富氧水等等，很多水既沒有國家標準，也沒有企業標準，水的質量難以保證，致使人們在飲用水名稱上霧里看花，無所適從。
   不管是農村，還是城市，我國的生活飲用水都存在很大的問題，形式嚴峻，急需改變這一現狀，確保13億人民的飲水安全。目前，我國飲用水現狀可以說，在農村飲用水正在向溫飽靠近，在城市正在向小康邁進，差距懸殊。
水作為人類生存的三大要素之一，沒有人能夠離開它，而且隨著人們生活水平的提高和人們對健康意識的逐漸重視，人們越來越來關心自己的飲水健康。水家電作為剛剛興起的產業，其市場前景和市場潛力是不言而語的。但目前國內的水家電產業僅僅停留在簡單的飲水機、凈水桶、凈水器等上，就連國外已經成熟的直飲機，在國內普通老百姓中還很少見，其他的大型水設備就更落后呢。同時，國內的水處理僅停留在飲用水上，對日常衛生用水還沒有重視，日常衛生用水對人體的健康也有很大的關系。展望我國水家電產業，其市場前景一片大好；水家電市場將是21世紀中國產業的一塊巨大蛋糕。

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