便利生活，造福環(huán)境
在中國，食物垃圾約占家庭垃圾的 50%。作為整體垃圾管理方法的一部分，經(jīng)食物垃圾處理器處理的食物殘渣可用來制造生物固體或生物氣體。再生材料可用作能源、土壤調(diào)節(jié)劑或肥料！循環(huán)重新開始！
* 快速衛(wèi)生地處理食物垃圾 － 而不是將其留在垃圾箱內(nèi)，滋生臭味、細菌和蚊蟲。
* 減少了需要填埋的食物垃圾，也相應(yīng)減少了甲烷和其他溫室排放。
* 降低了收集食物垃圾并將其運送到填埋區(qū)的工作量 － 對減少碳排放來說是個好消息！
在英國某些地區(qū)，地方當局為安裝水槽處理器的人們支付相關(guān)費用。那么為什么不呢？ 據(jù)估計每臺食物垃圾處理器能為當?shù)刈h會節(jié)省 £19 － 這個數(shù)字可以從較便宜的議會稅單上反映出來。
簡略說明：
* 在中國，食物垃圾約占家庭垃圾的 50%
* 在英國，如果每個人都使用食物垃圾處理器，每臺可為地方當局節(jié)省 £19
* 在英國，每年循環(huán)產(chǎn)生的生物氣體能生成約 33 度電
* 循環(huán)生成的土壤調(diào)節(jié)劑含氮量高，是重要的土壤養(yǎng)分來源，非常適合用于耕地
案例研究：
赫里?？ず蜑跛咎乜ふ业搅死鴨栴}的廢物處理
解決方案
赫里?？ぷh會和烏司特郡議會已經(jīng)找到了一個用于減少其區(qū)域內(nèi)街道旁垃圾收集量的獨特解決方案 － 食物垃圾處理器。為減少運送至填埋區(qū)的家庭垃圾，兩地當局現(xiàn)在都通過現(xiàn)金返還獎勵的形式積極鼓勵居民安裝食物垃圾處理器。這種做法相當成功，有數(shù)百戶人在 “將垃圾放入水槽”的計劃中受益。
悉尼多單元住宅食物處理方式的評估
食物垃圾處理器 (FWP) 設(shè)備主要用于處理在廚房準備食物過程中產(chǎn)生的垃圾。在新南威爾士，其使用受到法規(guī)的限制，只有國內(nèi)現(xiàn)有的醫(yī)院在使用。公寓大樓的人均 FWP 設(shè)備安裝率最高。
威斯康辛大學的研究
為開發(fā)一個與不同食物垃圾管理系統(tǒng)實際優(yōu)點相關(guān)的事實數(shù)據(jù)庫，美國采暖、管道、制冷系統(tǒng)承建商協(xié)會委托威斯康辛 － 麥迪遜大學進行食物垃圾管理的五個工程系統(tǒng)的生命周期比較。該比較包括每種方法所需的土地、總的系統(tǒng)能量、總的系統(tǒng)材料、對環(huán)境的排放量總和以及總體的系統(tǒng)成本。
紐約環(huán)境保護部門的研究
自 20 世紀 70 年代以來，紐約市已禁止在使用合流式下水道的區(qū)域使用食物垃圾處理器，這是因為其擔心會在極度潮濕的天氣下向承受水域排放未經(jīng)處理的污水。然而，由于處理器對污水處理設(shè)施影響的正面報道以及日益增長的公眾支持，朱利安尼市長授權(quán)對該項禁令的價值進行復審。因此，市環(huán)境保護部執(zhí)行了獨立的試驗計劃，以研究在合流排水區(qū)域解除該禁令后帶來的影響。1997 年，歷時 21 個月的研究告一段落。由于研究發(fā)現(xiàn)食物垃圾處理器的排放對排水系統(tǒng)和污水處理廠的影響甚微，紐約市議會投票撤銷了該禁令。這項舉措由市長簽署生效，生效日期為 1997 年 10 月 11 日。
日本歌登町鎮(zhèn)的研究
由于擔心食物垃圾處理器對排水設(shè)施和環(huán)境的影響，日本在其使用的問題上一直持謹慎態(tài)度。為此，國土、基礎(chǔ)設(shè)施和交通部與北海道政府、歌登町政府合作將該鎮(zhèn)作為處理器現(xiàn)場試驗的目標區(qū)域。試驗從 2000 年持續(xù)到 2003 年，共歷時四年。由于擔心食物垃圾處理器對排水設(shè)施和環(huán)境的影響，日本在其使用的問題上一直持謹慎態(tài)度。為此，國土、基礎(chǔ)設(shè)施和交通部與北海道政府、歌登町政府合作將該鎮(zhèn)作為處理器現(xiàn)場試驗的目標區(qū)域。試驗從 2000 年持續(xù)到 2003 年，共歷時四年。
荷蘭代夫特大學的研究
在荷蘭，食物垃圾處理器在荷蘭是一個相對較新的概念，應(yīng)荷蘭政府的要求實施了此項研究，以量化食物垃圾對荷蘭排水系統(tǒng)的影響。對于食物垃圾處理器對生物廢水處理過程的影響，荷蘭在此之前未進行過任何研究且沒有任何文檔記錄。代夫特科技大學衛(wèi)生工程部的 r. J. de Koning 博士和 r. J.H.J.M. van der Graaf 教授開展了這項研究。研究于 2004 年 7 月結(jié)束。得出的結(jié)論是食物垃圾處理器排放的有機物數(shù)量對排水系統(tǒng)或廢水處理設(shè)施的影響微乎其微。
考慮各種食物垃圾管理方法的事實
食物垃圾管理策略的目標層次應(yīng)包括減少、重復利用和回收，填滿方式是最不理想的策略。即使盡最大努力減少或重復利用，食物垃圾仍然存在。僅次于上一策略的另一環(huán)保策略是回收食物垃圾，將能源和養(yǎng)料作為資源利用，同時盡量減少對公眾健康的有害影響、礦物燃料消耗量和回收過程中的排放。即將在歐盟實施的垃圾管理策略，由垃圾掩埋法令和土壤保護的主題策略組成。這些法律行為定義了三個主要因素：改善土壤質(zhì)量、相比填埋或焚燒增加有機垃圾的回收、改善下水道污泥質(zhì)量。
群眾的智慧 － 了解環(huán)保優(yōu)勢和食物垃圾處理器的發(fā)展足跡
在當今世界，已經(jīng)可以把食物垃圾處理器作為一種環(huán)保設(shè)備 － 就像獲得能源之星評級的冰箱和洗衣機那樣。目前，在對“群眾的智慧”的認識上，食物垃圾處理器已獲準在 80 多個國家/地區(qū)銷售 － 這是基于數(shù)十年的研究和廣泛使用，這使得處理器在讓食物垃圾遠離垃圾收集車、填埋和焚燒的方面起到了重要的作用。
敘拉哈馬爾鎮(zhèn)的研究
瑞典當局一直對食物垃圾處理器持限制性態(tài)度。近年來，一些城市已經(jīng)對在垃圾處理系統(tǒng)中使用食物垃圾處理器表示出興趣。在處理器安裝之前，除其他問題之外，重要的是考慮與一般污水處理情況、排水系統(tǒng)的局限性以及污水處理廠的設(shè)計相關(guān)的問題。
其他有用鏈接：
www.amdea.org
http://www.t2c.org.uk/hints_and_tips.html#eco_ideas
