有一種說法流傳甚廣：由于純凈水缺乏微量元素，所以喝純凈水會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，損害健康，真的是這樣嗎？如果你信以為真，那么，如果有人說「因?yàn)橄憬吨胁缓泻}卜素，所以吃香蕉會(huì)損害健康」，你會(huì)相信嗎？深圳億家凈水告訴您！

喝水是為了補(bǔ)充水分，而非補(bǔ)充營養(yǎng)

純凈水缺乏人體必需的礦物質(zhì)，這沒錯(cuò)兒，但飲水是為了補(bǔ)充水分，而不是為了補(bǔ)充營養(yǎng)。人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他食物來攝入，而且其他膳食和蔬果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比飲用水更為豐富。

人類飲水的來源有很多，作為生活在城市中的人們來說，飲水主要有自來水和瓶裝水等，都屬于加工過的水，并需要通過嚴(yán)格的飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，很難想象市場(chǎng)上會(huì)長期存在一種對(duì)人體有害的水。

所謂純凈水有害，必屬謠言。

城市自來水廠的水經(jīng)過消毒處理，出廠時(shí)均會(huì)滿足飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。但如果輸水管道年久失修，就可能會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)的二次污染。但是，把水燒開可以殺滅水中絕大多數(shù)的細(xì)菌和病毒，所以，飲用開水或用自來水做飯一般都是安全的。

純凈水，是用「反滲透」方式或「蒸餾」方式制備的，是去除了絕大多數(shù)雜質(zhì)的水。這種水足夠清潔，適宜飲用，作為飲用水，是十分安全的。

實(shí)際上，中東地區(qū)和歐美發(fā)達(dá)國家喝純凈水都有幾十年了，純凈水普及率達(dá)到 80% 以上，但并沒有人因?yàn)椤负燃儍羲瘸雒　沟摹?/span>

水中礦物質(zhì)不是越多越好

瓶裝水，一般有礦泉水、礦物質(zhì)添加水和純凈水（反滲透水或蒸餾水）等。

礦物質(zhì)添加水，一般以城市自來水為原水，再經(jīng)過純浄化加工，添加礦物質(zhì)，殺菌處理后灌裝而成。也就是說，所謂礦物質(zhì)水，就是先把自來水加工成純凈水，再添加一些氯化鉀等食品添加劑而勾兌出來的。由于不同的企業(yè)所添加的礦物質(zhì)及含量不同，如果添加過多，或長期大量飲用這種含有添加劑的所謂礦物質(zhì)水，很可能會(huì)對(duì)健康構(gòu)成不良影響。

「純凈水有毒」從何而來？

網(wǎng)上流傳很多謠言聲稱：純凈水對(duì)人體危害很大，并且列舉了多種所謂的證據(jù)，比如一則標(biāo)題為「自來水驚魂」的謠言持續(xù)在微信朋友圈中傳播，該謠言聲稱「上海一對(duì)夫婦生下一男嬰，孩子一直飲用純凈水，3年后得了軟骨病，且智商不發(fā)育。權(quán)威專家表示，一切都是純凈水惹的禍。自此以后，上海市政府強(qiáng)調(diào)中小學(xué)生一律禁止飲用純凈水」。

但經(jīng)調(diào)查，上海市確曾規(guī)范全市中小學(xué)校校園飲用水供水模式，但絕無禁止飲用純凈水一說，而從醫(yī)學(xué)角度看，飲用純凈水和軟骨病也沒有任何關(guān)系。

有人說，純凈水沒有礦物質(zhì)，會(huì)把體內(nèi)的微量元素都溶解和排出，不利于健康；還有人說喝純凈水會(huì)導(dǎo)致脫鈣和骨質(zhì)疏松。這些，都是對(duì)人體生理的無知。

實(shí)際上，人體體液的離子濃度有平衡機(jī)制，而且，成年人的體液有幾十公斤，而一天飲水量不過 1 – 2 升，這對(duì)體內(nèi)離子濃度的影響非常小。即使有點(diǎn)影響，也可能只是和少吃幾口蔬菜的影響差不多，所以，無需多慮。

那么，為什么此類謠言就像「打不死的小強(qiáng)」一樣，盡管科學(xué)家不斷辟謠，謠言還是此起彼伏呢？

其實(shí)，這里面有深刻的原因。

此類謠言的始作俑者和鼓吹者，往往與礦物質(zhì)水、礦泉水或者其他什么涉水產(chǎn)品的生產(chǎn)或銷售商存在千絲萬縷的聯(lián)系，比如國內(nèi)純凈水有害的謠言就是從十幾年前某礦泉水生產(chǎn)廠家對(duì)純凈水的惡意攻擊開始的。

另外，恐懼會(huì)助力謠言的傳播。目前，國人對(duì)食品衛(wèi)生環(huán)境長期缺乏信心，所以當(dāng)這些謠言使用恐怖訴求進(jìn)行傳播時(shí)，就可以很容易迎合人們的內(nèi)心焦慮，并且似乎能夠通過相信這種虛假的「真相」來舒緩自己的不安情緒。謠言很少有正面、積極的內(nèi)容，因?yàn)槲覀兲焐透鼉A向于傳播負(fù)面消息。

謠言專家尼古拉斯 · 迪方佐解釋說：「人們總是通過傳播謠言的方式來控制內(nèi)心的恐懼感。」

謠言止于智者。不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng)，堅(jiān)持獨(dú)立思考，不盲目信謠傳謠，才是新時(shí)代的有識(shí)青年。

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